L’entrecôte di manzo è uno dei piatti preferiti per gli amanti della carne di tutto il mondo. Dagli USA all’ Irlanda, passando dalla Francia (terra natia di questo piatto) nessuno può resistere a una deliziosa bistecca ai ferri. La classica bistecca: succulenta, cotta al sangue, condita con un’insalata verde o, per gli amanti del fritto, da una pioggia di patatine.