Carne proveniente dalla filiera italiana:100% qualità

Per fare qusta mortadella Felsineo ha concepito un modo nuovo di macinare la carne, molto più lento e rispettoso della materia prima, proprio come facevano tanto tempo fa. L’insacco nel budello naturale, la legatura a mano con la corda tricolore e la cottura lenta completano poi l’altissima qualità di questa mortadella.

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