Coltivata nel cuore delle Alpi, in Val Venosta, dai 600 ai 1000 metri, la Mela Alto Adige IGP Red Delicious Val Venosta ha un sovracolore rosso scuro, forma allungata ed è di dimensioni medio–grandi.
Ottima da mangiare cruda, ma idonea anche alla preparazione di macedonie, dessert, strudel e torte.

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