Un'arista con solo il 3% di grassi

L’Arista di San Marino è prodotta con lombi scelti di suini italiani e contiene solo il 3% di grassi. Ideale come afettato, ma anche da sola come secondo veloce e leggero. Il profumo intenso ed il gustoso sapore sono frutto di una dolce afumicatura ottenuta con bacche aromatiche e legni pregiati.

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