È un semplice e gustoso piatto di facile preparazione. Sì con te lo prepara così: sceglie il petto di tacchino, lo taglia a strisce, lo condisce con olio, sale e pepe. Aggiunge un condimento a scelta: rucola/arancio, rucola e uvetta/radicchio e noci sgusciate/pomodorini/carciofini sottolio e prezzemolo/funghi. Cuocere in forno per 30 minuti o in padella per 20 minuti.