La tagliata di pollo è un piatto gustoso e di facile preparazione. Si con te lo prepara così: taglia a strisce il petto di pollo e lo condisce con olio, sale e pepe. Aggiunge un condimento a scelta: rucola/arancio, rucola e uvetta/radicchio e noci sgusciate/pomodorini/carciofini sottolio e prezzemolo/funghi... Cuocere in forno per 30 minuti o in padella per 20 minuti.