Solefrutta valorizza una delle più importanti risorse della Piana di Sibari: gli agrumi. I frutti vengono lavorati entro 48 ore dalla raccolta attraverso tecniche di trasformazione che derivano dall’ antica tradizione calabrese, che prevedono l’impiego esclusivamente di frutta di primissima qualità e zucchero. Le Delizie di agrumi si abbinano bene sia a formaggi freschi che stagionati. Sono ottime per farcire crostate, biscotti e dolci da forno.

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