Bresaola della Valtellina IGP punta d’anca Rigamonti

È frutto della selezione dei migliori tagli della coscia bovina, degli aromi sofisticati e intensi delle spezie, della lenta stagionatura nel clima Valtellinese e del sigillo finale del Consorzio di Tutela. È un alimento nobile e sano, adatto alla vita e all’alimentazione moderna.Come spuntino, antipasto o secondo piatto. Ideale anche come ingrediente per cucinare primi piatti semplici, sani e gustosi.

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